BARRY CALLEBAUT Deutschland GmbH

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13.10.2020 |
BARRY CALLEBAUT Deutschland GmbH

Visitenkarte

BARRY CALLEBAUT Deutschland GmbH
Mediapark 8a, 50670 Köln, Deutschland

Ansprechpartner*in: Annika Harich
Telefon: +49 221 206 542 80

E-Mail: annika_harich@barry-callebaut.com
Web: https://www.callebaut.com/de-AT

Barry Callebaut ist weltweite die Nr. 1 im Bereich Schokolade und Kakao. Gegründet wurde unser Unternehmen im Juli 1996 als Fusion zwischen den beiden Unternehmen Cacao Barry aus Frankreich und Callebaut aus Belgien. Einige unserer Marken stammen aus dem frühen 19. Jahrhundert. Seit 1998 ist Barry Callebaut an der Schweizer Börse gelistet. 50% der Aktien gehören der Jacob’s Foundation.

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Barry Callebaut hat sich verpflichtet führender Hersteller von nachhaltig produzierter Schokolade zu werden. Mit unserer Cocoa Horizon Stiftung werden Kakaobauern beim Anbau unterstützt und langfristig geschult. Unser klares Ziel ist es bis 2025 weltweit Kinderarbeit vollständig aus der Wertschöpfungskette zu eliminieren.

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Barry Callebaut ist das Herz und der Motor der Schokoladen- und Kakaoindustrie!

Am Deutschland Standort in Köln befindet sich neben der Verwaltung auch das Schulungszentrum der Chocolate Academy. Hier werden Kurse zu verschiedenen Schokoladen Themen für Anfänger und Profis angeboten, aber auch Kundentermine abgehalten und gemeinsame Konzepte erarbeitet.

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Rezepte und Kataloge von Barry Callebaut

Laden Sie sich hier Rezepte für Ruby und Gold Kuvertüre herunter. ZUM DOWNLOAD

Produktkataloge finden Sie hier:

Gesamtkatalog Mona Lisa Barry Callebaut: ZUM DOWNLOAD

Trinkschokoladen: ZUM DOWNLOAD

 

Hier finden Sie weitere Informationen zu unseren Produkten


Callebaut Kuvertüren

Wir sind der einzige Schokoladenproduzent, der 5 Farben an echter Schokolade anbieten kann: Weiß, Vollmilch, Gold, Ruby und Dunkel!

Unsere Callebaut Kuvertüren bestehen aus feinster belgischer Schokolade und glänzen durch hervorragende Verarbeitungseigenschaften sowie einzigartige ausgewogene Geschmacksprofile. Sie können unsere Kuvertüren z.B. als Glasur für Ihren Kuchen, als Drops in Ihren Cookies, oder als Ganache für Ihre Pralinen oder Torten verwenden.


Mona Lisa Dekorationen

Die schönen Schokoladendekorationen unter der Marke Mona Lisa verfeinern jede Kreation. Ob Dessert, Gebäck, Kuchen oder Pralinen, wir haben für alle Bereiche schöne Dekorationen im Angebot. Besonders beliebt sind unsere Dekore in der praktischen Streudose.


Van Houten x Callebaut Trinkschokoladen

Unsere gelingsichere Trinkschokoladenprodukte sind für jeden Betrieb geeignet, ob als Single-Sachet zum Selbstdosieren am Tisch, als Pulver für die Tabletop Maschine oder als Schokoladendrops, die sich in heißer Milch auflösen. Wir haben für alle Anwendungen und Wünsche Produkte im Sortiment.


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