Unser Konzentrat für Dinkel-Eiweißbackwaren: GOOD Dinkel-Protein-Konzentrat für leckere Brote und Brötchen mit hohem Eiweißgehalt.
Mit GOOD Dinkel-Protein-Konzentrat hergestellte Backwaren sind nicht nur proteinreich, sie haben außerdem einen hohen Ballaststoffgehalt. Das dinkelbasierte Konzentrat eignet sich für helle Dinkelbrote und -brötchen sowie Dinkelvollkornbrote. Proteine aus Soja und Erbse runden das Eiweißprofil ab und sorgen für einen fitten Start in den Tag.
GOOD Dinkel-Protein-Konzentrat auch in Ihrer Bäckerei?
Kommen Sie auf uns zu, wir beraten Sie gern – Rezepturen und individuelle Werbung inklusive!