Samuelson digitalisiert die Backbranche – von der Kasse bis zur Warenwirtschaft

Samuelson digitalisiert die Backbranche – von der Kasse bis zur Warenwirtschaft

25.02.2021 |
Samuelson Unternehmensberatung und Software-Entwicklung GmbH

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Samuelson Unternehmensberatung und Software-Entwicklung GmbH
Kaiserin-Augusta-Allee 104-106, 10553 Berlin, Deutschland

Ansprechpartner*in: Michael Prantl
Telefon: +49 30 30 67 39 0

E-Mail: info@samuelson.de
Web: https://www.samuelson.de

Samuelson hat sich seit 2002 als IT-Spezialist der Digitalisierung der Bäckereibranche verschrieben – die Warenwirtschaft BackPro, die Kassenlösung BackShop, und NEU die Warenverteilung BackDispo bilden dabei die Dreifachlösung aus einer Hand für Bäckereien.

Unserer Lösungen BackPro und BackShop können einzeln in die Software-Welt der Bäckerei eingebunden werden. BackDispo setzt bis auf Weiteres BackPro voraus. Alle drei Produkte integriert in einer Datenbank, ohne Schnittstellen und somit ohne Reibungsverluste in der Stammdatenpflege und Prozesssteuerung, sorgen für einen runden Ablauf Ihrer Bäckerei-Prozesse. Dabei ist es uns wichtig, das ideale Maß aus Standardisierung und Individualisierung zu definieren – ganz im Interesse der Wirtschaftlichkeit unseres Kunden. Samuelson versteht sich als Ideen- und Innovationsgeber, der als Microsoft Gold Partner auf neuste Microsoft Technologien setzt.

In unserem Newsletter erfahren Sie neues aus der Welt der Branchen- und Kassenlösungen.

Samuelson BackShop – Das Kassensystem für Ihre Bäckereifiliale

BackShop ist unsere modulare Kassensoftware und verbindet Kassen-, Warenwirtschafts- und Marketingfunktionen mit einer bedienerfreundlichen Oberfläche. BackShop ist zu allen gängigen PC-Hardwaresystemen kompatibel.

Auf einen Blick:
·         Orientierung an Bedienerfarben
·         Touch-Bedienung
·         Snackbaukasten mit Auswahl über den Kundenmonitor
·         Produktinfo inkl. Allergene und Zutaten
·         Mobile Tischbedienung mittels Smartphones
·         Bestell-, Bestands- und Retourwesen
·         Automatische Zeiterfassung
·         Kundenbindungsmodul mit Prepaid, Punkten und Stempeln
·         Gesetzeskonform durch Technische Sicherheitseinrichtung (TSE)
·         Mitteilungsmodul zwischen Zentrale und Filialen
·         Schnelle Kassenauswertungen
·         Optionen für Verkaufsförderung
·         MwSt.-Sicherheit durch Im-Haus- und Außer-Haus-Abfragen
·         Checklisten für Arbeitsabläufe und Hygienekonzepte
·         Digitaler Bon
·         Kontaktloses Bezahlen
·         App zur Filialsteuerung
·         Und vieles mehr…

Neu: Click & Collect mit dem WebShop

Im WebShop bestellen und bezahlen Bäckerkunden online ihre Ware und holen sie in der Wunschfiliale ab. Der WebShop funktioniert ohne Schnittstellen, ohne zusätzliche Hardware und ohne doppelte Datenpflege. Die Kassen-Infos für den WebShop stehen in Echtzeit zur Verfügung. Die BackShop 2-Kasse prüft automatisch den Bestand und reserviert die bestellte Ware zum frühestmöglichen Abholzeitpunkt. Die Ware steht bereit, wenn der Kunde die Wunschfiliale betritt.

Neu: Der Kiosk – Selfservice am Bestellterminal

Der Kiosk ist Selfservice Bestellsystem, Info-Point und Kundenkartencheck in einem. Intuitiv in der Anwendung, übersichtlich in der Oberfläche und unterstützt im Standard-Design auch Hochkant-Hardware. Hier stellt sich der Kunde sein Frühstück mittels Snackbaukasten zusammen, checkt das Guthaben seiner Kundenkarte oder informiert sich über Inhaltsstoffe in den angebotenen Produkten. Bezahlt wird bargeldlos mittels Girocard, Kreditkarte oder mit Kundenkarte. An einem Abholpoint nimmt der Kunde seine bestellte Ware in Empfang. Die Oberfläche des Kiosk-Terminals kann individuell angepasst und in den Unternehmensfarben des Bäckers gestaltet werden.

Samuelson BackPro – das Warenwirtschaftssystem für Ihre Bäckerei

BackPro ist ein betriebswirtschaftliches Softwaresystem der neuesten Generation, das die gesamte Herstellungs- und Vermarktungskette einer Bäckerei abdeckt. Seit Jahren wird die Branchenlösung BackPro erfolgreich bei namhaften Liefer- und Filialbäckern eingesetzt und kontinuierlich den Anforderungen der Backwarenbranche angepasst. Basis von BackPro ist die Microsoft-Lösung Dynamics 365 Business Central. Mit dem innovativen Warenwirtschaftssystem BackPro lassen sich nahezu alle Bäckerei-Prozesse abbilden, steuern und auswerten.

Samuelson BackDispo – die Warenverteilung für Ihre Bäckerei

BackDispo ist unser Produkt für die Warenverteilung und sowohl für den kleinen Handwerksbäcker als auch den großen Filial- und Lieferbäcker mit mehreren Produktionsstandorten geeignet.

Die Warenverteilung BackDispo ist voll integriert in das Warenwirtschaftssystem BackPro und arbeitet Hand-in-Hand mit unserem Kassensystem BackShop. BackDispo kommt in einem modernen, frischen Look daher und ist wie ein Smartphone intuitiv bedienbar.

In Stichworten

  • Koordinierte Prozesse: BackDispo führt jeden Mitarbeiter durch die To-dos – keine Bestellung geht verloren.
  • Displays statt Zettelwirtschaft: Durch die digitalen Anzeigen lassen sich Stellflächen mit einem Klick umwidmen und Sie sparen Kosten für Papier und Umwelt.
  • Intuitives Arbeiten: Artikelbilder, Benutzerfarben, Mitarbeiter- und Kundenbilder und individuelle Zugriffsrechte.
  • Alles digital: Unterstützung von Displays, Druckern, Scannern, Spracherkennung.
  • Terminal to go: Warenverteilung über das Smartphone. So ist das Terminal direkt in der Hosentasche und an jeder Stelle mit allen Informationen verfügbar.
  • Überflüssige Laufwege vermeiden: Der Mitarbeiter startet den Verteilauftrag an Terminal 1, stellt anhand der Displays die Waren zusammen, schließt an Terminal 2 den Verteilauftrag ab und startet direkt den nächsten Verteilauftrag für den Rückweg.
  • Regelmäßiges Monitoring: Bei Problemen wissen Sie rückwirkend, wer was, wann und wie verteilt hat.
  • Kompletter Warenfluss im Blick, von der Produktion bis in die Filiale.
  • Flexibel im Einsatz: Ob Sie Ihre Waren pro Artikel oder pro Kunde verteilen, Ihr Lager in verschiedene Bereiche unterteilen oder bisherige Begrifflichkeiten beibehalten wollen – mit BackDispo erhalten Sie die maßgeschneiderte Lösung.